طريقة عمل شوربة بزبدة الفول السوداني
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شوربة بزبدة الفول السوداني ، طبق من المطبخ الأفريقي. رائع الطعم ويحضر بالطباخ البطيء ويتكون من صدر الدجاج، البطاطا الحلوة، الجزر، البندورة، البصل، الفلفل بأنواعه، القرفة وزبدة الفستق.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
ـ من زيت الزيتون
-
2 صدر
ـ دجاج، بدون جلد وعظام، أنصاف
-
1
ـ بصلة،
(مفروم)
-
2 شريحة
ـ فليفلة حمراء ، م
(حار)
-
4 فص
ـ ثوم،
(مهروس)
-
850 جم
ـ من البندورة،
(مهروس)
-
2 قطعة
ـ بطاطا حلوة، ل صغيرة
(مقشرة ومقطعة)
-
3 كوب
ـ من الجزر، مشرح
-
4 كوب
ـ من مرقة الدجاج
-
0.5 ملعقة صغيرة
ـ من بودرة الكاري
-
0.5 ملعقة صغيرة
ـ من الكمون ال
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ـ من الفلفل ال
(حار)
-
0.25 ملعقة صغيرة
ـ من الفلفل الأحمر،
(مهروس)
-
0.25 ملعقة صغيرة
ـ من القرفة ال
(مطحون)
-
0.25 ملعقة صغيرة
ـ من الفلفل الأسود ال
(مطحون)
-
1 كوب
ـ من الأرز البني
-
6 كوب
ـ 1 من زبدة الفق المفتتة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني زيت الزيتوم على نار متوسطة، وقومي بتحميص صدر الدجاج حتى يحمر من الجانبين لمدة 5 دقائق لكل جانب. ضعي صدر الدجاج في الطباخ البطيء.
-
2
حمصي البصل، الثوم، الفليفلة في المقلاة الساخنة حتى يصبح البصل شفافاً وانقليهم إلى الطباخ البطيء.
-
3
اخلطي البندورة، البطاطا، مرقة الدجاج، الجزر، الفلفل بأنواعه، القرفة، والفلفل الأسود مع مكونات الطباخ البطيء. وضعيه على نار عالية. واطهيهم لمدة 5 - 6 ساعات، أو على نار هادئة لمدة 10 ساعات. يمكنك سكب المزيد من المرقة عند الحاجة.
-
4
اخلطي معهم الأرز البني قبل التقديم لـ 3 ساعات. واخلطي زبدة الفستق قبل ساعة واحدة من التقديم. قطعي لحم الدجاج وقدميه ساخناً.
إذاً لديك، حساء زبدة الفول السوداني اللذيذ والمثالي لوجبة شتوية. أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات شوربة بزبدة الفول السوداني؟
تحتاج إلى 17 مكونات: ـ 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، ـ 2 صدر دجاج، بدون جلد وعظام، أنصاف، ـ 1 بصلة، مفرومة، ـ 2 فليفلة حمراء حارة، مشرحة، ـ 4 فص ثوم، مهروسة، ـ 850غ من البندورة، مهروسة، ـ 2 بطاطا حلوة، مقشرة ومقطعة لقطع صغيرة، ـ 3 كوب من الجزر، مشرح، ـ 4 كوب من مرقة الدجاج، ـ نصف ملعقة صغيرة من بودرة الكاري، ـ نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون، ـ نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار، ـ ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر، مهروس، ـ ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة، ـ ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون، ـ 1 كوب من الأرز البني، ـ 1 كوب من زبدة الفستق المفتتة.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة بزبدة الفول السوداني؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الذرة بالحليب والدجاج
شوربة الذرة بالحليب ، طبق شوربة بالباشميل مع نكهة لذيذة ومخصصة للبطاطا والذرة المطبوخة مع السجق بطريقة حارة بصلصة الباشاميل المحضرة بالطحين والحليب ومرق الدجاج مع نكهة البصل والثوم المقلى بالزبدة، ويقدم الطبق عادة مع الخبز المحمص .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الدجاج والخضار بالكريمة
شوربة الدجاج والخضار بالكريمة ، يمكن تقديم هذه الشوربة الشهية مع سلطة أو خبز بالثوم وهي طبق رائع ليجتمع عليه أفراد العائلة كما أنها تتميز بمذاقها الغني بالنكهات إضافة إلى الخضراوات والدجاج والصلصة الكريمية بجبنة الشيدر الشهية وتكون الشوربة جاهزة خلال نصف ساعة فقط .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة العدس بالخضار
شوربة العدس بالخضار من أنواع الشوربة الشهية والمفيدة والتي يجب تحضيرها للعائلة من حين لآخر لما فيها من عناصر غذائية ضرورية حيث تحتوي على الألياف التي تساعد الجهاز الهضمي في أداء وظيفته إلى جانب نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن، وتحضير شوربة العدس بالخضار سهل جداً وها هي الطريقة .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الشعيرية بالصوص الأحمر
شوربة الشعيرية تتميز بنكهتها اللذيذة سواء أكانت بمرق الدجاج فقط أو مضاف لها معجون طماطم كما في هذه الوصفة ويمكن تقديمها في أي وقت ومع أي وجبة وهي عبارة عن شعيرية ودجاج وبصل ومعجون طماطم وغيرها تطهى معاً حتى يصبح شكلها جميلاً ولا يقاوم .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الحمص التركية
شوربة الحمص التركية هي سريعة التحضير وغنية بالمواد المغذية، تجمع في مكوناتها الحمص والقرنبيط والبطاطا، مع طعم الكاري والكراث والثوم، ويمكنك تقديمها مع كرات اللحم أو الأرز .
2026-07-08
طريقة عمل الشوربة البيضاء بالدجاج والخضار
الشوربة البيضاء بالدجاج والخضار وكرات العجين وصفة مذاقها رائع وخاصة مع الخضار المختلفة وكرات العجين التي امتصت خواص الخضار والتوابل والدجاج، ستحبون هذه الوصفة كثيراً لأنها سهلة ولذيذة في الوقت نفسه .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة البطاطس و الجزر بالحليب
شوربة البطاطس و الجزر شوربة لذيذة بمكونات صحية جداً، لمرضى القولون العصبي، تتميز بسهولة تحضيرها بمكونات أساسية مشوية بالفرن هي البطاطا الحلوة والجرز، مع نكهة الكمون والكزبرة، وباستخدام زيت جوز الهند الصحي .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة طماطم سهلة
شوربة طماطم سهلة مع الفطر والريحان تعتبر من أنواع الشوربات الموصوفة بالنكهة المنعشة والفاتحة للشهية نتيجة وجود الريحان، والطعم اللذيذ لحبات الفطر المحمصة بالزبدة والثوم والبصل، مع صلصة الطماطم السميكة بوجود الطحين فيها مع مرق الدجاج الحاوي على حبات الطماطم الطازجة والمفرومة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.