طريقة عمل شوربة ثمار البحر الغامقة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شوربة ثمار البحر الغامقة
المقادير
-
0.25 كيلو
جمبري وسط
-
قشر جمبري مغسول ومنظف جيدا جدا
-
0.25 كيلو
كاليماري منظف و حلقات
(مقطع)
-
بصل أخضر
-
شبت
-
كزبرة خضراء
-
جرز حلقات
(مقطع)
-
عود
كرفس
-
ملح وفلفل
-
كمون
-
شطة
-
زيت
-
دقيق
-
بقدونس
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الخضار في ماء بارد وارفعيه على النار حتى يبدأ في الغليان ثم أضيفي قشر الجمبري وتبلي الشوربة بالبهارات.
-
2
اضيفي الكاليماري ثم الجمبري مع بداية غليان الشوربة
-
3
اضيفي الكاليماري ثم الجمبري مع بداية غليان الشوربة
-
4
في حلة نظيفة قلبي دقيق مع ملعقة زيت ثم اضيفي الشوربة وقلبي جيدا
-
5
إذا كان قوام الشوربة غليظا من الممكن إضافة الماء حتى تحصلي على القوم المطلوب
-
6
أعيدي الجمبري والكاليماري وحلقات الجزر للشوربة وزينيه بالبقدونس المفروم وقدميه
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة ثمار البحر الغامقة؟
يستغرق تحضير شوربة ثمار البحر الغامقة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شوربة ثمار البحر الغامقة؟
تحتاج إلى 14 مكونات: ربع كيلو جمبري وسط، قشر جمبري مغسول ومنظف جيدا جدا، ربع كيلو كاليماري منظف ومقطع حلقات، بصل أخضر، شبت، كزبرة خضراء، جرز مقطع حلقات، عود كرفس، ملح وفلفل، كمون، شطة، زيت، دقيق، بقدونس.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة ثمار البحر الغامقة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.