شوربة لسان العصفور بالجمبري

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي في طاسة على النار اللسان عصفور مع قطعتين من الزبدة واستمري في التقليب حتى يحمر اللسان عصفور

  • 2

    في كبة كهربائية افرمي الكرفس والثوم والبصل واضيفيهم إلى اللسان عصفور

  • 3

    قطعي الفلفل الحار والطماطم المكعبات قطع صغيرة

  • 4

    في حلة ضعي جزء من الكرفس والثوم والبصل مع الصوص على النار

  • 5

    اضيفي لسان العصفور والطماطم والفلفل الحار والملح والفلفل والجمبري واتركيه حتى ينضج