شوربة ثمار البحر الغامقة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الخضار في ماء بارد وارفعيه على النار حتى يبدأ في الغليان ثم أضيفي قشر الجمبري وتبلي الشوربة بالبهارات.

  • 2

    اضيفي الكاليماري ثم الجمبري مع بداية غليان الشوربة

  • 3

    اضيفي الكاليماري ثم الجمبري مع بداية غليان الشوربة

  • 4

    في حلة نظيفة قلبي دقيق مع ملعقة زيت ثم اضيفي الشوربة وقلبي جيدا

  • 5

    إذا كان قوام الشوربة غليظا من الممكن إضافة الماء حتى تحصلي على القوم المطلوب

  • 6

    أعيدي الجمبري والكاليماري وحلقات الجزر للشوربة وزينيه بالبقدونس المفروم وقدميه