طريقة عمل شوربة ثمار البحر بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة ثمار البحر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخّني الزيت في قدرٍ على نارٍ متوسّطة ثمّ أضيفي البصل والثوم وإقليهما حتّى يذبل البصل.

  • 2

    أضيفي الطماطم و صلصة الطماطم و مرق الدجاج و الأوريغانو و الزعتر و ورق الغار و السكر و صلصة الصويا والفلفل.

  • 3

    إغلي المزيج على نارٍ هادئة لمدّة 20 دقيقة.

  • 4

    أضيفي ثمار السمك و الجمبري والسلطعون وإتركي الخليط على النار لعشر دقائق إضافية.