طريقة عمل شوربة السبانخ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي مرق الدجاج في قدر متوسطة الحجم على النار، ثم أضيفي السبانخ واتركيه حتى ينضج.

2. 2

   ذوّبي الزبدة في مقلاة عميقة على نار متوسطة. أضيفي الدقيق تدريجياً مع التحريك كي لا يتكتّل، واتركيهما على النار لمدة دقيقتين.

3. 3

   ?أضيفي الحليب تدريجياً إلى الخليط مع الخفق باستمرار، ثم ضعي البصل المفروم فوق المزيج ونكّهي بالملح والفلفل.

4. 4

   ?اطهي الحليب حتى يتكثف ثم اسكبيه فوق خليط السبانخ وحرّكي المكونات جيداً.

5. 5

   ?باستخدام الخلاط اليدوي، اطحني الشوربة، اضبطي الطعم ودعيها لتغلي ثم قدمي .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة