طريقة عمل شوربة المكرونة بالدجاج و الجزر بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة المكرونة بالدجاج و الجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في اناء على نار متوسطة ضعي الزبدة تذوب.

  • 2

    ضعي البصل و الكرفس في الزبدة و قلبي لمدة 5 دقائق.

  • 3

    ضعي الشوربة تدريجيا في الإناء ثم ضعي قطع الدجاج و المكرونة و الجزر و الريحان.

  • 4

    اضيفي الأوريجانو و الملح و الفلفل الى المزيج و قلبي ثم اتركيه حتى يبدا في الغليان.اخفضي درجة الحرارة ثم اتركي الإناء على النار لمدة 20 دقيقة.

  • 5

    ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة مع صدور الدجاج بالموزاريلا.