طريقة عمل شوربة الحريرة

طريقة عمل شوربة الحريرة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الحريرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كيلو لحم ضأن بدون عظم
• 0.5 كوب عدس بنىّ
• 0.75 كوب   مكعبات طماطم صغيرة الحجم
• 1 كوب أوراق بقدونس
• 1 كوب   أوراق كزبرة
• 2 عود كرفس
• 1 بصلة كبيرة مفرية اً (ناعم)
• 1 عود قرفة
• 0.5 ملعقة صغيرة   زنجبيل بودرة
• رشّة   زعفران
• 1 كوب حمص
• 1 ملعقة كبيرة زبد
• 1 ملعقة كبيرة طحين
• 0.25 كيلو   مكرونة اسباجتى رفيعة
• 1   بيضة
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة صغيرة   ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة   فلفل أسود

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.