طريقة عمل شوربة الجزر الكريمي بالزنجبيل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في اناء كبير الحجم على نار متوسطة ضعي الزبدة تسخن.

2. 2

   ضعي الجزر و البصل و البطاطس في الإناء و قلبي لمدة 5 دقائق.

3. 3

   ضعي الشوربة تدريجيا الى الإناء ثم اضيفي الزنجبيل و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون و قلبي.

4. 4

   اخفضي درجة الحرارة ثم غطي الإناء و اتركيه على نار منخفضة لمدة 20 دقيقة.

5. 5

   ضعي 1/3 مزيج الجزر في الخلاط الكهربائي ثم اخلطي المزيج يجدا حتى يصبح ناعما.

6. 6

   ضعي مزيج الجزر في بولة متوسطة الحجم.

7. 7

   ضعي باقي كمية مزيج الجزر في الخلاط و اخلطيه جيدا.

8. 8

   ضعي مزيج الجزر بالكامل في الإناء مرة اخرى و اتركيه على نار متوسطة حتى يسخن.

9. 9

   ضعي شوربة الجزر الكريمي بالزنجبيل في بولات التقديم.

10. 10

    زينيها بالبقدونس و قدميها ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة