شوربة الفريك
المقادير
- لحم مكعبات
- فريك
- كرفس
- جزر
- بصل
- ثوم
- زبدة
- طماطم
- صلصة طماطم var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="75";
- زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });
- ملح – فلفل
خطوات التحضير
-
1
افرمي اللحم وابرميها لعمل أصابع كفتة صغيرة، حمريها في الزيت
-
2
ضعي البصل والثوم على النار في الزيت مع المرقة ابشري الجزر واضيفيه
-
3
اضيفي الكرفس والفلفل الألوان المقطع والصلصة
-
4
اضيفي الفريك واللحم واتركيه حتى ينضج
-
5
قدميها ساخنة
