طريقة عمل شوربة البطاطس المخبوزة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إسلقي البطاطس في ماء مملح ثم صفيها من الماء و إتركيها جانباً  .

2. 2

   على نار متوسطة سخني القليل من الزيت ثم أضيفي اللحم المقدد و قلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي البصل والكرفس و قلبي حتى يذبلا .

3. 3

   إرفعي الخليط من القدر و أزيلي الدهون ثم أعيدي الخليط مرة أخرى إلى القدر  .

4. 4

   أضيفي الحليب والماء و مكعبات المرق و الملح و الفلفل الأسود و إتركيهم حتى يسخن الخليط دون غليان  .

5. 5

   في قدر آخر و على نار متوسطة ذوّبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق و قلبي لمدة 5 دقائق .

6. 6

   أضيفي خليط الحليب والمرق و قلبي حتى تغلظ الشوربة  .

7. 7

   أضيفي البقدونس والبطاطس و كريمة الطبخ و قلبي بإستمرار حتى يغلي  .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة