طريقة عمل شوربة البروكلي والبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحمي الفرن لدرجة حرارة 400 فهرنهايت .

2. 2

   نسخن الزيت في قدر متوسط على نار متوسطة إلى عالية ثم نضيف الكراث ونصف كمية الثوم والبطاطا ورشة ملح ونحرك لمدة 3-4 دقائق .

3. 3

   نضيف 5 كوب ماء مع ملح ونتركه يغلي ثم نخفف النار ونترك المكونات على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تنضج .

4. 4

   نضيف 3 كوب من قطع البروكلي ونتركها تنضج لمدة 8-10 دقائق ثم نترك المكونات جانباً لتبرد .

5. 5

   نضع مزيج المكونات في خلاط الطعام مع 1 كوب جبنة ونشغله حتى يصبح لدينا مزيج ناعم ثم نضيف ملح وفلفل وعصير ليمون .

6. 6

   نخلط في وعاء ما تبقى من الجبن والثوم ثم نرتب الخبز على جانب من صينية الفرن وما تبقى من قطع البروكلي في الجانب الآخر .

7. 7

   نرش المكونات بالزيت والملح والفلفل ونضع جبن فوق الخبز ونحمّر المكونات لمدة 15 دقيقة مع تقليب البروكلي .

8. 8

   نقدم الشوربة مع الخبز بالجبن المحمص والبروكلي المحمّر وبرش الليمون .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

شوربة البروكلي اللذيذة

شوربة البروكلي اللذيذة ... إليكِ طريقة تحضير وصفة شوربة البروكلي السهلة واللذيذة جداً، حضريها معنا اليوم وقدميها ساخنة على مائدتك بجانب الأطباق الرئيسية المفضلة للعائلة شاهدي:  شوربة البروكلي بالفيديو

2023-10-17

شوربة البروكلي بالشوفان

شوربة البروكلي بالشوفان ... اكتشفي أسرار طرق تحضير وصفات المقبلات الساخنة الشهية، وتعلمي طريقة عمل شوربة البروكلي الخفيفة والرائعة الطعم مع إضافة الشوفان لطعم ولا أروع منه، جربيها الآن تعلمي أيضاً:  شوربة البطاطس بالبروكلي

2023-10-17

شوربة البروكلي بدون كريمة

شوربة البروكلي بدون كريمة ... نقدم لك طريقة عمل أطيب وصفات المقبلات الساخنة الرائعة بطعم خضار البروكلي الصحي والشهي، جربي الطبق الآن وقدميه على سفرتك ساخناً تعلمي أيضاً:  شوربة البروكلي بالبطاطس

2023-10-17

شوربة بروكلي بالدجاج

شوربة بروكلي بالدجاج .. اكتشفي طريقة عمل أطيب المقبلات الساخنة من الشوربات الشهية، وتعلمي أسهل طرق تحضير شوربة البروكلي مع صدر الدجاج المميز تعلمي أيضاً:  شوربة البروكلي المهروسة