طريقة عمل شوربة العدس المصرية
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شوربة العدس المصرية ، طبق تقليدي من المطبخ المصري لأيام الشتاء، غاية في اللذة والبساطة، وسريع التحضير، حساء العدس مع الجزر، البندورة، البصل، الثوم ورشة من الكمون.
المقادير
-
3 كوب
ـ من الماء
-
1 كوب
ـ من العدس الأحمر
-
1 حبة
ـ بندورة، مقسمة لأرباع
-
1
ـ جزرة، مقسمة لأرباع
-
1
ـ بصلة صغيرة، مقسمة لأرباع
-
4 فص
ـ ثوم، مقسمة لأرباع
-
مكعب
ـ مرقة دجاج
-
1 كوب
ـ ماء
-
2 ملعقة صغيرة
ـ من الكمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
ـ من الملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
ـ من الفلفل الأسود
-
0.25 ملعقة صغيرة
ـ من الكزبرة ال
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي 3 أكواب الماء، العدس، البندورة، الجزر، البصل، الثوم ومكعب مرقة الدجاج في وعاء على نار متوسطة. واطهيهم حتى تصبح الخضار طرية لمدة 20 - 25 دقيقة.
-
2
ابعدي الوعاء عن النار وبردي الحساء حتى يصبح فاتراً.
-
3
اضربي الحساء بالخلاط حتى يصبح ناعماً
-
4
أضيفي 1 كوب الماء، الكمون، الملح، الفلفل والكزبرة إلى الحساء. أعيديه على نار متوسطة حتى يسخن وقدميه.
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع شوربة عدس مصرية لذيذة وصحية. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. حتى المرة القادمة، طبخ سعيد!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل شوربة العدس بالخضار
شوربة العدس بالخضار من أنواع الشوربة الشهية والمفيدة والتي يجب تحضيرها للعائلة من حين لآخر لما فيها من عناصر غذائية ضرورية حيث تحتوي على الألياف التي تساعد الجهاز الهضمي في أداء وظيفته إلى جانب نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن، وتحضير شوربة العدس بالخضار سهل جداً وها هي الطريقة .
2023-10-17
طريقة تحضير شوربة العدس مع الخضار
شوربة العدس مع الخضار ممتازة عندما لا تجدين وقتاً للطهي، قومي بتحضير الوصفة صباحاً، وسيكون بين يديك مساء، حساء شهي من العدس الأحمر، ومجموعة من الخضراوات المغذية كالبصل، الكرفس، الجزر، اللفت، الثوم، الفطر، والسبانخ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة العدس العراقية
شوربة العدس العراقية لذيذة للغاية ومغذية وطريقة تحضيرها تختلف من منطقة لأخرى ونقدم لكم أسهل طريقة لعمل هذه الشوربة بالعدس الأحمر والبصل والشعيرية والتوابل ومرق الدجاج وهي شهية جداً ويمكن تقديمها على الغداء أو العشاء وسيحبها كل أفراد العائلة بالتأكيد .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة العدس السورية مثل المطاعم
شوربة العدس السورية لا تتميز بمذاقها الشهي فحسب وإنما فوائدها العديدة الموجودة في مكوناتها فالعدس يحتوي على ألياف تساعد الجهاز الهضمي في أداء وظيفته كما أنه يحتوي على فيتامينات وحديد لعلاج فقر الدم وغير ذلك فإنّ هذه الشوربة مناسبة جداً للدايت فمكوناتها صحية ولا تحتوي على أي دهون، وأما طريقة تحضير شوربة العدس السورية اللذيذة والصحية فها هي بالتفصيل .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.