طريقة عمل شوربة كوسيدو المكسيكية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة كوسيدو المكسيكية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة كوسيدو المكسيكية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
كيلو
لحم غنم مع عظمه الحجم
(مقطعة قطع متوسطة)
-
قطعة
بصلة م
( لسلق اللحم )
-
بصلة
(مفروم ناعم)
-
ملح و فلفل
-
8 كأس
ماء
-
3 حبة
جزر مقشرة و
(مقطع)
-
حبة
كرفس مقطعة مكعبات صغيرة
( اختياري )
-
2 حبة
من البطاطس
(مقطع مكعبات)
-
2 كوب
من الذرة ين
(مقطع)
-
2 حبة
من الكوسا ين
(مقطع)
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع اللحم مع البصلة المقطعة و الملح و الفلفل و الماء في إناء و ترفع على النار حتى ينضج اللحم .
-
2
ثم يضاف الجزر و البطاطس و الكوسا و الذرة و الكرفس للإناء و يغطى الوعاء و يترك على النار حتى تنضج الخضر .
-
3
يذبل البصل في الزبدة و يوضع على وجه الحساء عند التقديم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي
خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة
2023-10-17
البيض الاسكتلندي
البيض الاسكتلندي طعام خفيف ينتشر بيعه في محلات اسكتلندا و إنجلترا . ولطهي البيض الاسكتلندي، تؤخذ بيضة صحيحة مسلوقة، وتغطى بعد تقشيرها بطبقة من السجق الاسكتلندي المهروس والمخلوط بالخبز المبلول ودقيق السميد. تكور على هيئة الكرة ، ثم تُقلى في الزيت. ينتج عنها كرة لحم لونها ذهبي. يوجد البيض الاسكتلندي في جميع السوبرماركت في بريطانيا واسكتلندا.
2023-10-17
طريقة عمل باتون ساليه بالكمون
الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة
2023-10-17
طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل
الباف باستري هي العجينة المنتفخة أو المورقة، هي وصفة فرنسية الأصل، والسبب الرئيسي وراء تورقها أو انتفاخها هو تبخر الماء الموجود بها أثناء الخبز، وهذه العجينة تستخدم لعمل الميل فيه، ويمكن أيضا تقديمها مع الجبنة او المربى او الصوصات المختلفة حسب الرغبة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.