طريقة عمل شوربة كوسيدو المكسيكية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة كوسيدو المكسيكية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع اللحم مع البصلة المقطعة و الملح و الفلفل و الماء في إناء و ترفع على النار حتى ينضج اللحم .

  • 2

    ثم يضاف الجزر و البطاطس و الكوسا و الذرة و الكرفس للإناء و يغطى الوعاء و يترك على النار حتى تنضج الخضر .

  • 3

    يذبل البصل في الزبدة و يوضع على وجه الحساء عند التقديم .