شوربة خضار بالكفتة
المقادير
- لحم (مفروم)
- بصل
- ثوم
- بهارات
- بطاطس
- جزر
- بسلة
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- كرفس
- دقيق
- ملح
- فلفل
- كرفس
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- مرقة
خطوات التحضير
-
1
قطعي البطاطس والجزر والكرفس والبصل مكعبات
-
2
في حلة على النار ضعي الكرفس مع البهارات والثوم المقطع
-
3
اضيفي الجزر والبسلة والبطاطس واستمري في التقليب
-
4
اضيفي صلصة الطماطم ومن ثم المرقة
-
5
في كبة كهربائية افرمي الثوم والبصل والملح والفلفل والبهارات والكزبرة الخضراء واللحم المفروم حتى تصبح عجينة طرية
-
6
قطعيها قطع صغيرة وضعيها في الحلة و اتركيها لتغلي حتى تنضج ثم قدميها
