شوربة خضار بالحبهان و المستكة
المقادير
- جزر
- كوسة
- بطاطس
- بسلة
- بصل
- حبهان فصوص
- مستكة فصوص
- مرقة خضار var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="77";
- لسان عصفور
- زيت
- ملح
خطوات التحضير
-
1
يشوح لسان العصفور فى الزيت على النار
-
2
تضاف المستكة والحبهان ثم يضاف البصل والملح
-
3
يضاف الجزر والبسلة والبطاطس والكوسة
-
4
يضاف الماء والمرقة وتترك حتى تمام النضج وتقدم