طريقة عمل شوربة جرجير بالدجاج
161 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شوربة جرجير بالدجاج
المقادير
-
جرجير
(طازج)
-
0.5 كيلو
دجاج مكعبات
-
مكعب
بصل
-
فص
ثوم
-
6 فص
مكة
-
سماق
-
نشا
-
كريمة
-
جبنة ريكفورد
-
فلفل أحمر
(مفروم)
-
6
تو بني للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تشوح قطع الدجاج في الزيت
-
2
يضاف الثوم والبصل والفلفل الرومي الأحمر المفرومين
-
3
يضاف الملح والفلفل الأسود
-
4
تضاف الزبدة والمستكة ويقلب كل الخليط
-
5
يشوح البصل في الزيت والزبدة على النار
-
6
يضاف الجرجير والفلفل الرومى الأحمر والسماق
-
7
يذاب النشا في الماء ويضاف لخليط الجرجير
-
8
تضاف الجبنة والكريمة لخليط الجرجير
-
9
يضرب الخليط بالمضرب الكهربائي ويضاف القليل من الماء حسب الحاجة
-
10
يضاف خليط الدجاج لخليط الجرجير وتقلب
-
11
تغرف وتقدم مع التوست البني
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.