طريقة عمل شوربة باذنجان مشوى بالليمون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إشوى حبتان من الباذنجان فى الفرن لمدة ساعة

2. 2

   قطعى الحبة الثالثة مكعبات ثم يحمر الباذنجان فى الزيت حتى تكتسب اللون البنى

3. 3

   ترفع و تنشف على ورق المطبخ و ضيفى اليها الملح

4. 4

   ارفعى المشوى من الفرن مع نزع القشرة و يفرم صغيرا

5. 5

   ضعى الباذنجان المفروم فى الحلة مع المرقة و عصير الليمون حت يغلى و تترك لمدة 30 دقيقة

6. 6

   ضيفى المكعبات المحمرة و تترك لمدة 5 دقائ اخرى

7. 7

   ضيفى الكريمة فى الاخر و تقلب ثم تقدم مع ورق ريحان ساخنة بالهنا

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الكرنب الحارقة للدهون

شوربة الكرنب الحارقة للدهون بالفاصولياء البيضاء شهية للغاية ومغذية كما أنها سهلة وسريعة التحضير فهي تتكون من لحم الحبش المفروم والكرنب وغيرها من المكونات المفيدة والصحية .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الافوكادو الصحية

شوربة الافوكادو الصحية بالكاري هي من المطبخ الهندي ومكونة من الأفوكادو وحليب جوز الهند والكاري والبهارات الهندية الحارّة الشهية مع النكهة اللاذعة التي يضيفها عصير التمر هندي .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الخضار باللحم المفروم

شوربة الخضار باللحم المفروم ، لا يوجد أطيب من الشوربة في فصل الشتاء وهذه الشوربة مع الخضار واللحم هي طبق ساخن ولذيذ ستحبه العائلة كما أنه سهل التحضير وغني بالنكهات والتوابل الشهية .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الذرة الكريمية

شوربة الذرة الكريمية من الذ انواع الشوربات ، واغناها فهي تتميز بطعمها الغني الرائع ، فحبات الذرة الصفراء الناضجة الممزوجة بالكريمة البيضاء ، تكسب الطبق مذاقا رائعا، وعادة ما تحضر شوربة الذرة الكريمية بكثرة في شهر رمضان المبارك لتمد الصائم بالطاقة والحيوية .