شوربة عدس بالسبانخ
المقادير
- أكواب عصير طماطم
- 2 كوب مرقة دجاج var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="77";
- نصف كيلو أوراق سبانخ
- نصف كوب عدس أصفر
- نصف كوب قمح منقوع
- 2 فص ثوم مهروس
- بصل
- عصير ليمون
- ملح وفلفل أسود
- كمون
- كزبرة ناشفة
- بهارات
- زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });
خطوات التحضير
-
1
توضع كل المكونات (الطماطم + مرقة دجاج + مفروم اوراق السبانخ + العدس)، على نار متوسطة لتغلي جيداً.
-
2
تخفض النار بعد الغليان، وتترك لمدة بين 30-40 دقيقة، حتى تصبح جميع المكونات ناضجة، ومع التحريك من وقت لآخر
-
3
يضاف الثوم مع التحريك، وترش التوابل الملح والفلفل
-
4
رشي عصير الليمون، عند التقديم
-
5
ويقدم الحساء مباشرةً
