طريقة عمل شاورما دجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تقلب شرائح الدجاج مع الخل وعصير الليمون

2. 2

   يشوح خليط الدجاج في الزيت على النار

3. 3

   يضاف الملح والفلفل الأسود والبهارات والبابريكا

4. 4

   يضرب البصل في الكبة مع الفلفل الرومي ويضاف لخليط الدجاج

5. 5

   تضاف قطع الطماطم والثوم ويقلب كل الخليط

6. 6

   لصوص الزبادي يخلط الزبادي مع الملح والفلفل الأسود والثوم والخل وعصير الليمون

7. 7

   لصوص الزبادي

8. 8

   يقسم الخليط لجزئين ويضاف لجزء الكاتشب ويقلب كل الخليط

9. 9

   تقدم الشاورما عند النضج مع صوص الزبادي وصوص الزبادي بالكاتشب والبطاطس المحمرة والخبز التورتيلا