شاورما دجاج

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلى شرائح الدجاج بالملح والفلفل الأسود والبهارات والزبادى وعصير الليمون والكاتشاب والبهارات وإتركيها فى الخليط لمدة ساعتين أو ضعيها فى الثلاجة لمدة ليلة كاملة

  • 2

    شوحى شرائح الدجاج مع البصل والثوم المفرومين فى الزيت على النار

  • 3

    قطعى البصل والفلفل الرومى والطماطم شرائح وأضيفيها قرب تمام النضج

  • 4

    ضعى الشاورما فى الخبز ولفيه وقلبيها على طاسة أو جريل بها القليل من الزيت لتأخذ اللون

  • 5

    قطعى الساندوتش وزينيه بالبقدونس وقدميه