طريقة عمل سجق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سجق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع السجق مع البصل المفروم في شوايه على النار مدهونة بقليل من الزيت حتى يتغير لونه

  • 2

    تضاف الطماطم والفلفل ثم يضاف الفلفل الإسود ثم الصويا صوص ويترك ليغلي

  • 3

    تضاف البطاطس المقلية ويقدم ساخنا