الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل سجق

طريقة عمل سجق

Name: طريقة عمل سجق
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: سجق بلدي; طماطم مكعبات; فلفل مكعبات; بصل مكعبات; بطاطس مقلية; صويا صوص; فلفل أسود

سجّل دخولك للتقييم

منذ 3 أشهر 785 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

سجق

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يوضع السجق مع البصل المفروم في شوايه على النار مدهونة بقليل من الزيت حتى يتغير لونه
2
تضاف الطماطم والفلفل ثم يضاف الفلفل الإسود ثم الصويا صوص ويترك ليغلي
3
تضاف البطاطس المقلية ويقدم ساخنا

احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ

خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير سجق؟

يستغرق تحضير سجق حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات سجق؟

تحتاج إلى 7 مكونات: سجق بلدي، طماطم مكعبات، فلفل مكعبات، بصل مكعبات، بطاطس مقلية، صويا صوص، فلفل أسود.

لكم شخص تكفي وصفة سجق؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات رمضانية طبق رئيسي

المطبخ

المطبخ المصري

أقسام ذات صلة

وصفات رمضان

وصفات ذات صلة

فيديو

2026-07-31

طريقة عمل كرات اللحم بصوص الطماطم والانشوجة

طبق إيطالي الأصل بنكهة عربية غنية، يجمع بين حنان لحم البقر المفروم وعمق نكهات التوابل الشرقية كالقرفة والجنزبيل، مع حموضة الطماطم وملوحة الأنشوجة التي تضيف عمقًا غامرًا. الفلفل المشوي والفلفل الحار يعطيان الصوص طبقات من النكهة المتتالية، مما يجعله طبقًا متوازنًا وشهيًّا يناسب العشاء الراقي