طريقة عمل صدور تركي بالسبانخ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي صدور التركي شرائح ثم افرديها و تبليها بالدقيق والملح و الفلفل

2. 2

   ضعي زبدة مع بصل وثوم مفروم و قلبيها حتى تحمر في طاسة على النار ثم ضيفي السبانخ و اتركيها حتى تذبل مع ملح و فلفل

3. 3

   احشي صدور الدجاج بالسبانخ بعد تصفيتها من مائها مع جبنة موتزاريلا

4. 4

   لفيها و رصيها في صينية و رشي عليها جبنة موتزاريلا ثم ادخليها فرن ساخن حتى تنضج

5. 5

   ضعي ديمي جلاس مذاب في الماء في طاسة على النار ليثقل ثم قدمي الصدور المحشية مع رشة ديمي جلاس