طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن حتى 175 درجة مئوية

2. 2

   امزجي الجبنة الإيطالية والثوم والريحان والأوريغانو في وعاء. وامزجي جبنة الباراميزان وفتات الخبز في وعاء آخر.

3. 3

   اقطعي كل صدر دجاج في وسطه طوليا وافتحيه مثل الكتاب، ودقيه حتى يصبح رقيقا. واملأي كل صدر بمزيج الجبنة الإيطالية وأغلقيه مثل الكتاب على الحشوة. غطي الصدر من الخارج بالبيض واضغطيه بمزيج فتات الخبز بالكامل. وضعيه في صينية الخبز.

4. 4

   اخبزيها في الفرن حتى يتغير لون الدجاج ويجف السائل، حوالي 45 دقيقة. يمكنك إدخال ميزان حرارة في الوسط ويجب أن تكون درجة الحرارة 74 درجة مئوية. اسكبي صلصة السباغيتي فوق الدجاج المطبوخ؛ وضعي فوقه ¼ فنجان من الجبنة الإيطالية. واخبزيه حتى تذوب الجبنة وتغلي الصلصة، حوالي 5 دقائق.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالصوص الحار

دجاج بالصوص الحار من الأطباق السريعة التي يمكن صنعها في أي وقت وهي شهية ولذيذة وخاصة إذا كنتم من محبي المذاق الحار حيث تقلى صدور الدجاج بعد أن تغمر بالطحين وتتبيلة رائعة ثم توضع في الصوص الحار المميز في هذه الوصفة وتُقدم .

2023-10-17

طريقة شوي صدور الدجاج بالفرن للرجيم

شوي صدور الدجاج بالفرن للرجيم ، هذه الوصفة ستكون المفضلة لدى المرأة العاملة فهي سهلة وسريعة كما أن جميع أفراد العائلة سيحبونها بالتأكيد وهي مغذية وصحية ومكونة من الدجاج المشوي في الفرن مع البطاطا والبصل والفليفلة والزيتون .

2023-10-17

طريقة عمل ستيك دجاج بصوص الفطر

ستيك دجاج بصوص الفطر من الأطباق السهلة التي يمكن تحضيرها بستيك الدجاج اللذيذ المتبل مع صوص كريمي من الحليب والنشا والفطر والبصل مذاقه لا يقاوم .

2023-10-17

طريقة عمل صدور الدجاج مع الخضار

صدور الدجاج مع الخضار من الأطباق السهلة المناسبة بعد يوم متعب في العمل فهي سريعة حيث يقلى الدجاج والخضار بالزيت ثم توضع في طبق التقديم وتكون جاهزة على الغداء أو العشاء .