الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل صدور الدجاج بالزبدة

طريقة عمل صدور الدجاج بالزبدة

Name: طريقة عمل صدور الدجاج بالزبدة
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الغربي
Ingredients: كيلو صدور دجاج مقطع; 3 ملعقة زبدة; 1/2 كوب زيت; 2 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور; ملعقتين ثوم مفروم; كوب ونصف بصل مفروم; كوب ونصف طماطم مقطعة ومقشرة; القليل من السكر; كزبرة; كاتشب; ملح; 2 ملعقة كبيرة صنوبر وكاجو; ربع كوب كريمة طبخ; توابل; شمر

منذ أسبوع 435 زيارات

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل صدور الدجاج بالزبدة خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

كيلو صدور دجاج (مقطع)
3 ملعقة زبدة
0.5 كوب زيت
2 ملعقة كبيرة زنجبيل (مبشور)
2 ملعقة ثوم (مفروم)
0.5 كوب بصل (مفروم)
0.5 كوب طماطم ومقشرة (مقطع)
القليل من السكر
كزبرة
كاتشب
ملح
2 ملعقة كبيرة صنوبر وكاجو
0.25 كوب كريمة طبخ
توابل
شمر

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
ضعي الدجاج في طبق عميق وفوقها ملعقة زنجبيل وثوم وفلفل وكزبرة وملح واخلطهم جيداً واتركيها جانبا .
2
وفي مقلاة بها الزيت ضعي الدجاج وحمريهم على نار عالية وبعد مرور ربع ساعة نرفع الدجاج جانباً في طبق أخر وفي نفس المقلاة نضع الكمون والكزبرة والشمر ونخلطهم مع الزيت ثم نضع البصل إلى أن يذبل ثم نضع الزنجبيل ونحرك الخليط ثم نضيف الطماطم والقليل من الماء المغلي ونقلل النار واتركيها إلى أن تسبك الصوص .
3
ضعي الصوص في الخلاط واخلطيه جيداً ثم ضعيه على النار والقليل من الماء وحركي ثم ضيفي الكاتشب وملعقة صغيرة سكر وحركي ثم الزبدة والكريمة ثم ضعي فوقهم الدجاج واتركيها على النار لمدة نصف ساعة ثم يقدم مع أرز أبيض ويزين بالبقدونس .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير صدور الدجاج بالزبدة؟

يستغرق تحضير صدور الدجاج بالزبدة حوالي 20 دقيقة.

ما هي مكونات صدور الدجاج بالزبدة؟

تحتاج إلى 15 مكونات: كيلو صدور دجاج مقطع، 3 ملعقة زبدة، 1/2 كوب زيت، 2 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور، ملعقتين ثوم مفروم، كوب ونصف بصل مفروم، كوب ونصف طماطم مقطعة ومقشرة، القليل من السكر، كزبرة، كاتشب، ملح، 2 ملعقة كبيرة صنوبر وكاجو، ربع كوب كريمة طبخ، توابل، شمر.

لكم شخص تكفي وصفة صدور الدجاج بالزبدة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات أوروبية

المطبخ

المطبخ الغربي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.