طريقة عمل صدور الدجاج بالروزماري
وقت التحضير
90 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل صدور الدجاج بالروزماري خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 صدر
دجاج
-
4 ملعقة كبيرة
روز ماري مفروم
(أكليل الجبل)
-
0.5 كوب
عصير بصل
-
0.5 كوب
عصير ليمون
-
1 ملعقة كبيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
زيت
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تغسل صدور الدجاج جيداً، وتترك لتتخلص من الماء الزائد.
-
2
يوضع عصير اليمون في وعاء، ويضاف إليه عصير البصل والروزماري، ويخلط جيداً.
-
3
يتبل الخليط بالملح والفلفل والاسود والثوم البودرة، وتخلط مرة أخرى.
-
4
تدعك صدور الدجاج في التتبيلة، وتترك بها لمدة ساعة.
-
5
يوضع قليل من الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.
-
6
توضع قطع الدجاج في المقلاة بدون إضافة التتبيلة.
-
7
تقلب الدجاج حتى تحمر، ثم تضاف التتبيلة، وتقلب جيداً.
-
8
تغطى، وتترك على نار هادئة حتى تنضج، يمكن إضافة نصف كوب ماء على مرتين حتى تنضج بشكل أفضل.
-
9
ترفع من على النار، وتوضع في الطبق.
-
10
تقدم ساخنة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صدور الدجاج بالروزماري؟
يستغرق تحضير صدور الدجاج بالروزماري حوالي 120 دقيقة (90 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات صدور الدجاج بالروزماري؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 4 صدور دجاج، 4 معلقة كبيرة روز ماري "أكليل الجبل" مفروم، نصف كوب عصير بصل، نصف كوب عصير ليمون، 1 معلقة كبيرة ملح، 1 معلقة صغيرة ثوم بودرة، نصف معلقة صغيرة فلفل أسود، زيت.
لكم شخص تكفي وصفة صدور الدجاج بالروزماري؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.