صدور الدجاج بالخرشوف

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي البصل والفلفل الحار والثوم باستخدام كبة كهربائية

  • 2

    في طاسة على النار ضعي سمنة ومعها مكعبات صدور الدجاج ومكعب المرقة وملح وفلفل

  • 3

    ثم اضيفي خليط والبصل واتركيها لتنضج

  • 4

    قطعي الخرشوف قطع صغيرة واضيفيها إلى الطاسة قلبيها قليلا ثم اضيفي الخل البلسمك وقلبيها جيدا

  • 5

    اضيفي الطماطم المجففة بعد تقطيعها اتركيها لتغلي مرة ثم قدميها.