صدور البط بصوص العسل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعى البصل مكعبات صغيرة وضعيها فى اناء بة زيت ساخن وضيفى الثوم المفروم ثم ضيفى اليهم مكعبات التفاح المقشر

  • 2

    ضيفى مكعب المرقة ثم ضيفى قشر الليمون وزبيب ورشة جوزة الطيب و رشة سكر بنى وقلبيهم جيدا

  • 3

    ضيفى قليل من الروز مارى ثم ضيفى العسل حبهان ثم اخرجيها فى طبق

  • 4

    ضعى الخليط داخل صدور البط مابين الجلد واللحم ثم اغلقيها ثم ادهنيها عسل نحل وفوقها شرائح تفاح

  • 5

    ادخليها داخل الفرن حتى تنضج وقدميها بالهنا