طريقة عمل صدور دجاج محشية سبانخ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افتحي صدور الدجاج من المنتصف

2. 2

   قطعي البصل مكعبات صغيرة وافرمي الثوم

3. 3

   ضعي زيت في طاسة ثم ضعي البصل والثوم المفروم ثم اضيفي السبانخ

4. 4

   افرمي اعشاب مع كزبرة خضراء واضيفيها واستمري في التقليب حتى تذبل

5. 5

   اضيفي ملح وفلفل وكاري وجبنة موتزاريلا وارفعيها عن النار

6. 6

   تبلي صدور الدجاج بعد فردها بمطرقة لحم بالملح والفلفل الكاري

7. 7

   ضعي الحشو في صدور الدجاج ولفيها ثم رصيها في صينية فرن مدهونة بالزيت

8. 8

   ادهني وجهها بالزيت وضعي علهيا جبنة مبشورة وادخليها فرن ساخن حتى تنضج