صدور دجاج محشية سبانخ

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افتحي صدور الدجاج من المنتصف

  • 2

    قطعي البصل مكعبات صغيرة وافرمي الثوم

  • 3

    ضعي زيت في طاسة ثم ضعي البصل والثوم المفروم ثم اضيفي السبانخ

  • 4

    افرمي اعشاب مع كزبرة خضراء واضيفيها واستمري في التقليب حتى تذبل

  • 5

    اضيفي ملح وفلفل وكاري وجبنة موتزاريلا وارفعيها عن النار

  • 6

    تبلي صدور الدجاج بعد فردها بمطرقة لحم بالملح والفلفل الكاري

  • 7

    ضعي الحشو في صدور الدجاج ولفيها ثم رصيها في صينية فرن مدهونة بالزيت

  • 8

    ادهني وجهها بالزيت وضعي علهيا جبنة مبشورة وادخليها فرن ساخن حتى تنضج