طريقة عمل صدور دجاج محشية بسطرمة
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل صدور دجاج محشية بسطرمة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صدور دجاج محشية بسطرمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
4 صدر
دجاج
-
4 شريحة
بسطرمة
-
1 كوب
جبنة رومي
(مبشور)
-
1 كوب
جبنة موزاريلا
-
0.5 كوب
زيتون أسود شرائح
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
-
زيت
-
ملح
-
فلفل أسود
-
خيط مطبخ
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تغسل صدور الدجاج بالماء والملح والخل جيداً.
-
2
تفتح صدور الدجاج من المنتصف مثل الساندويتش.
-
3
تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
-
4
توضع شريحة البسطرمة في صدر الدجاجة، ويوضع فوقه الجبنة الرومي والموزاريلا والزيتون.
-
5
تلف صدور الدجاج بالخيط جيداً مع مراعاة ربط الاطراف.
-
6
يسخن الفرن على درجة حرارة 140 مئوية.
-
7
تدهن الصينية بالزيت، ويخلط بعض الزيت مع معجون الطماطم، وتدهن به صدور الدجاج.
-
8
ترص صدور الدجاج في الصينية، وتدخل الفرن لمدة 40 دقيقة.
-
9
تخرج من الفرن، وتقدم ساخنة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.