صدور دجاج بالخرشوف
المقادير
- صدر دجاج فيليه
- خرشوف
- مشروم
- بصل
- ثوم
- كريمة لباني
- دقيق
- عصير ليمون
- لبن
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- فلفل أسود
- ملح
- جوزة الطيب
- مرقة
- كزبرة خضراء
خطوات التحضير
-
1
يفرم البصل والثوم ويشوحوا على النار في قليل من الزيت مع مكعب مرقة
-
2
تضاف صدور الدجاج بعد تقطيعها وتقلب ثم يضاف الخرشوف والمشروم وعصيرالليمون
-
3
تضاف تعفيرة الدقيق ويقلب مع جوزة الطيب وملح وفلفل ثم نضع اللبن والكريمة
-
4
يترك لتنضج على نار هادئة ويقدم مزين بالكزبرة الخضراء بالهنا
