صدور دجاج بالخرشوف

المقادير

  • صدور دجاج فيليه
  • خرشوف
  • مشروم
  • بصل
  • ثوم
  • كريمة لباني
  • دقيق
  • عصير ليمون
  • لبن
  • زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });
  • فلفل أسود
  • ملح
  • جوزة الطيب
  • مرقة
  • كزبرة خضراء

خطوات التحضير

  • 1

    يفرم البصل والثوم ويشوحوا على النار في قليل من الزيت مع مكعب مرقة

  • 2

    تضاف صدور الدجاج بعد تقطيعها وتقلب ثم يضاف الخرشوف والمشروم وعصيرالليمون

  • 3

    تضاف تعفيرة الدقيق ويقلب مع جوزة الطيب وملح وفلفل ثم نضع اللبن والكريمة

  • 4

    يترك لتنضج على نار هادئة ويقدم مزين بالكزبرة الخضراء بالهنا