طريقة عمل إسبراجس مع قوالب البيض وأصابع السلمون
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل إسبراجس مع قوالب البيض وأصابع السلمون خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 حزمة
إسبراجس
-
100 جم
سلمون مدخن
(مقطع شرائح)
-
30 جم
زبد
-
6 شريحة
4 تو
-
1 ملعقة كبيرة
شبت طازج
(مقطع)
-
2 ملعقة
شاي قشدة
-
4 كوب
حراري أو طبق فرن
-
4
بيضة
-
6
زبد إضافي لدهن التو
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وتقلم الإسبراجس وتسلق في ماء مغلي مملح لمدة 2-3 دقائق ثم تشطف تحت مياه جارية باردة .
-
2
تبطن قاعدة إناء بطبقتين من مناشف ورقية .
-
3
بإستخدام القليل من الزبدة يدهن جوانب كل كوب و يصب 1/2 ملعقة شاي قشدة و يكسر بيضة في كل واحد و يُتبل بالملح والفلفل و يغطى بفويل و يوضع في صينية و يضاف الماء المغلي ليصل لمنتصف الجوانب و يوضع على نار عالية و يترك ليغلي ثم خفض الحرارة إلى متوسطة و يترك على نار خفيفة لمدة 4 دقائق ثم نطفئ النار و يترك لمدة 5 دقائق .
-
4
في هذه الأثناء يحمص التوست و يفرد عليه القليل من الزبدة و يوضع عليه سمك السلمون و ينثر عليها الشبت و يقطع إلى أصابع .
-
5
يسخن الزبد في طاسة على حرارة منخفضة عندما تظهر رغوة يضاف الإسبراجس ويقلب حتى يسخن ثم يتبل بالملح والفلفل .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير إسبراجس مع قوالب البيض وأصابع السلمون؟
يستغرق تحضير إسبراجس مع قوالب البيض وأصابع السلمون حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات إسبراجس مع قوالب البيض وأصابع السلمون؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 2 حزمة إسبراجس، 100 جرام سلمون مدخن مقطع شرائح، 30 جرام زبد، 4 شريحة توست، 1 ملعقة كبيرة شبت طازج مقطع، 2 ملعقة شاي قشدة، 4 كوب حراري أو طبق فرن، 4 بيضة، زبد إضافي لدهن التوست.
لكم شخص تكفي وصفة إسبراجس مع قوالب البيض وأصابع السلمون؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل بطاطس كنتاكي
طريقة عمل بطاطس كنتاكي خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل فشار بالبهارات
طريقة عمل فشار بالبهارات خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل خطوة بخطوة وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة
طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ
طريقة عمل رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كب كيك للأطفال
طريقة عمل كب كيك للأطفال خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.