طريقة عمل سبانخ بالدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افرمي البصل والثوم وضعيهم في حلة بها زيت على النار

2. 2

   ضيفي السبانخ المقطعة وقلبيها حتى تذبل وشكلي صدور الدجاج كرات

3. 3

   ضعي مرقة مع قليل من الماء وضعي فيها كويرات الكفتة في طاسة على النار

4. 4

   ضيفي اليها بهارات وكاري وكركم وملح وفلفل

5. 5

   ضعي زيت وحمري فيه اللوز في طاسة أخرى

6. 6

   اخلطي الزبادي مع الكريمة اللباني ودقيق ثم صبيه على الكفتة في الطاسة واتركيه يغلي

7. 7

   قدمي السبانخ وعليها الكفتة ثم اللوز المحمر