سبانخ بالدجاج
المقادير
- صدر دجاج (مفروم)
- سبانخ
- بصل
- ثوم
- لوز
- كركم
- زبادي
- دقيق
- كريمة لباني
- كاري
- بهارات
- ملح
- فلفل أسود
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
افرمي البصل والثوم وضعيهم في حلة بها زيت على النار
-
2
ضيفي السبانخ المقطعة وقلبيها حتى تذبل وشكلي صدور الدجاج كرات
-
3
ضعي مرقة مع قليل من الماء وضعي فيها كويرات الكفتة في طاسة على النار
-
4
ضيفي اليها بهارات وكاري وكركم وملح وفلفل
-
5
ضعي زيت وحمري فيه اللوز في طاسة أخرى
-
6
اخلطي الزبادي مع الكريمة اللباني ودقيق ثم صبيه على الكفتة في الطاسة واتركيه يغلي
-
7
قدمي السبانخ وعليها الكفتة ثم اللوز المحمر