طريقة عمل إسباجتى بصلصة الطماطم
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل إسباجتى بصلصة الطماطم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير إسباجتى بصلصة الطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 عبوة
إسباجتي
-
1 حبة
جزر كبيرة
(مبشور)
-
1 حبة
فلفل أخضر قطع صغيرة
(مقطع)
-
1 حبة
بصلة
(مفروم ناعم)
-
2 حبة
طماطم
-
23 ملعقة كبيرة
2_3 صلصة طماطم
-
0.5 كوب
زيتون أخضر أو أسود
(مقطع شرائح)
-
1.5 ملعقة صغيرة
ثوم
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
زيت ذرة
-
1 ملعقة صغيرة
ريحان أو نعناع جاف
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
سكر
-
فلفل وملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
إعصرى الطماطم في الخلاط مع ربع كوب ماء .
-
2
إجلبى وعاء وضعى به زيت و نضع البصل و نشوحه و يضاف الثوم والجزر والفلفل الأخضر و يقلب لمدة 5:7 دقيقة حتي يصبح لون البصل ذهبي .
-
3
تضاف الطماطم المعصورة والصلصة والسكر والملح والفلفل ويضاف نصف كوب ماء و تترك لتغلي .
-
4
تخفض النار و يغطي الاناء و يترك لمدة 30:35 دقيقة وفي منتصف مدة الطهي يضاف الزيتون والنعناع و إذا أصبحت الصلصة شديدة الكثافة يضاف قليل من الماء .
-
5
بينما الصلصة تطهي تسلق المكرونة وتصفي (يجب ألا تترك المكرونة فترة بعد سلقها يجب وضعها في الصلصة مباشرة ) وبعد طهي الصلصة تخلط معاها المكرونة وتقلب أو ممكن توضع المكرونة في طبق و عليها الصلصة في المنتصف .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.