طريقة عمل ساندويتش الهامبورجر مع الأناناس المشوي

خطوات التحضير

1. 1

   نحضر طبق عميق نضع فيه اللحم المفروم البصل والثوم والبيض والأعشاب والبقسماط وصوص الباربكيو ونقلب حتى تتجانس وتتداخل وتتماسك كل المكونات معًا

2. 2

   نشكل خليط اللحم المفروم ل 4 أقراص

3. 3

   نحضر طاسة غير لاصقة ونضعها على نار مرتفعة حتى تسخن

4. 4

   نضع أقراص اللحم المفروم في الطاسة ولا نقلبها حتى تنضج ثم نقلبها على الوجه الآخر حتى ينضج أيضًا ثم نرفعها من الطاسة

5. 5

   في نفس الطاسة نقوم بطهي اللحم المقدد ،حيث نضعه على الوجهين على نار متوسطة حتى يصبح مقرمش ثم نرفعه من الطاسة.

6. 6

   نضع حلقات الأناناس مع الخل البلسمي في الطاسة ، ونقلب حتى لمدة ثلاث دقائق حتى يصبح لونه ذهبي

7. 7

   نحضر الخبز ،ونقوم بفتحه ثم نضع الخس والبرجر وصوص الباربكيو واللحم المقدد والطماطم والأناناس والبقدونس والبصل الأحمر

8. 8

   نقدم ساندويتش الهامبورجر مع الأناناس المشوي مع البطاطس