طريقة عمل ساندويتش الجبنة والفلفل الحار بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش الجبنة والفلفل الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 250 جم جبنة شيدر (مبشور)
- 4 ثمرة طماطم (مقطع)
- 1 ثمرة فلفل أخضر أو احمر بدون بذر
- 0.5 حزمة كزبرة قطع كبيرة (مقطع)
- 6 شريحة 8 تو
- زيت
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
-
2
في إناء متوسط الحجم ضعى الجبنة والطماطم والفلفل والكزبرة ثم تبيلهم بالملح والفلفل و إخلطيهم جيداً.
-
3
ضعي 4 شرائح توست على سطح جاف.
-
4
وزعي مزيج الجبنة فى منتصف كل شريحة توست ثم قومي بوضع الشرائح الأخرى فوق كل شريحة.
-
5
ادهنى الشرائح بالقليل من الزيت من كلا الجانبين ثم ضعيها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
-
6
قطعى كل شريحة إلى مثلثات صغيرة وقدميها ساخنة.