طريقة عمل ساندويتش باجيت بيض بالبسطرمة

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع السمن في مقلاة على النار حتى يسخن.

2. 2

   يوضع البيض في المقلاة، ويقلب سريعا.

3. 3

   يتبل بالملح والفلفل الأسود، ثم يقلب حتى ينضج.

4. 4

   يرفع من على النار، وتضاف إليه البسطرمة ويقلب.

5. 5

   يفتح الخبز من الجنب، ويحشى بالبيض.

6. 6

   تكرر العملية حتى انتهاء الكمية.

7. 7

   يوضع في الطبق، ويقدم.