طريقة عمل ساندوتش شاورما اللحم الفرنسي بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندوتش شاورما اللحم الفرنسي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في اناء عميق اخلطي الزبادي و المياة و عصير الليمون و الخل.

  • 2

    اضيفي الى الإناء زيت الزيتون و البصل و الثوم و اخلطي جيدا.

  • 3

    اضيفي الملح و الفلفل الإسود و الكمون و جوزة الطيب و القرنفل و الفلفل الحار و قلبي حتى تتجانس المكونات تماما.

  • 4

    ضعي شرائح اللحم على خليط الزبادي و قلبي حتى يغطى اللحم بالزبادي تماما.

  • 5

    غطي الإناء بالإستريتش البلاستيك و ضعية في الثلاجة لمدة لا تقل عن 12 ساعة.

  • 6

    قومي بتسخين مقلاة على نار عالية ثم ضعي شرائح اللحم بها و اتركيها 10 دقائق كي تنضج  و حتى تذوب الدهون الموجودة بها مع التقليب بإستمرار.

  • 7

    احضري الخبز الفرنساوي و ضعي شرائح الفلف الأخضر ثم ضعي الشاورما فوقة ثم ضعي شريحة جبن شيدر و ادخلي الساندويتش المايكروويف لمدة 10 ثوان حتى يذوب الجبن.

  • 8

    كرري مع باقي الكمية و قدمية.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع شطيرة شاورما اللحم الفرنسية، حان الوقت لاختبار مهاراتك! ادع بعض الأصدقاء واستمتع بثمار عملك.