طريقة عمل رز كابلي باللحم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سلق اللحم :

2. 2

   نشوح البصل حتى يذبل في قدر على النار

3. 3

   نضيف اللحم الى البصل و نقلبهم معاً

4. 4

   نضيف جميع التوابل ثم نضيف الماء

5. 5

   نغطي القدر و نتركه على النار حتى ينضج اللحم جيداً ( يمكن استخدام قدر الضغط )

6. 6

   تحضير الجزر و الزبيب و اللوز:

7. 7

   نقطع الجزر الى خيوط رفيعة

8. 8

   في مقلاة على النار مع قليل من الزيت نقلي الجزر حتى يذبل

9. 9

   نضيف الزبيب و اللوز و نقلبهم معاً لمدة 10 دقائق

10. 10

    نتركه جانباً لحين التقديم

11. 11

    طبخ الأرز:

12. 12

    نغسل الارز و ننقعه لمدة نصف ساعة

13. 13

    عندما ينضج اللحم نضيف فوقه الأرز

14. 14

    نغطي القدر و نتركه على نار خفيفة حتى ينضج الأرز

15. 15

    التقديم :

16. 16

    نضع الأرز و اللحم في طبق التقديم و نوزع الجزر و الزبيب فوقه

17. 17

    يقدم مع الزبادي

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الحمص بالطحينة في المنزل

الحمص بالطحينة أو المسبحة من المقبلات الشهية المعروفة في الوطن العربي وحتى العالم فطريقة تحضيرها بسيطة وتكون جاهزة خلال عشر دقائق فقط حيث تطحن جميع المكونات مثل الحمص والطحينة والزيت والثوم والليمون معاً وتقدم إلى جانب أطباقك الرئيسية على الفطور أو العشاء .

2023-10-17

طريقة عمل ارز باللحم والحمص

ارز باللحم والحمص طبق بسيط جداً ومشهور في الشرق الأوسط ،يحضر من حبوب الحمص واللحمة والأرز المغلي (نصف مطبوخ) والتوابل ، حضري ارز باللحم والحمص بجانب سلطة الخضار أو سلطة الزبادي أونوع من انواع الشوربة المنوعة .

2023-10-17

طريقة عمل رز بالفطر واللحم

الرز بالفطر واللحم من الأطباق السهلة التي يمكن للمبتدئين تحضيرها بكل سهولة أو إذا لم يكن لديكم وقت فهذا هو الطبق المناسب فهو سريع وسهل لا يحتاج أي جهد حيث يقلى الفطر مع اللحم والبصل ثم يوضع الرز مع الماء حتى ينضج ويقدم على الغداء أو العشاء .

2023-10-17

طريقة عمل رز باللحم والبطاطس من المطبخ السعودي

رز باللحم والبطاطس طبق سعودي من الاكلات السعودية المشهورة يشتهر بمذاقه اللذيذ وشكله الذي يفتح النفس |، سهل التحضير، يحضر من الأرز مع البطاطا واللحمة مع الليم والتوابل المتنوعة. يقدم رز باللحم والبطاطس و بجانبه سلطة الزبادي والخيار أوسلطة الخضار.