طريقة عمل رز بالمشمش المجفف

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   أذيبي مكعبي مرقة الدجاج في الماء الساخن واخلطيهم حتى يذوبوا. ضعي قطر التمر، ماء الزهر، الهال، وحركيهم حتى يختلطوا جيداً.

2. 2

   اغسلي الأرز واتركيه لينتقع لمدة 30 دقيقة اغسليه حتى يصبح ماؤه صافياً، ثم قومي بتصفيته.

3. 3

   أذيبي الزبدة في قدر. ضعي الأرز وبلطف حركيهم لمدة 2 - 3 دقيقة. أضيفي مرقة الدجاج المحلاة واتركي الخليط ليغلي. أضيفي قطع المشمش المجفف. غطيهم بإحكام واغليهم على نار هادئة حتى ينضج الأرز.

4. 4

   اسكبي الارز في طبق وقدميه مع السمك أو لحم الخروف.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الدجاج بالارز

الدجاج بالارز ، في هذه الوصفة نجمع الرز والدجاج في طبق واحد على العشاء، وهي مكونة من الفليفلة التي تحتوي فيتامين سي والرز الأسمر الذي يمتص الصلصة ويصبح طعمه رائعاً مع الدجاج ونكهة البابريكا .

2023-10-17

طريقة عمل ارز على الطريقة المكسيكية

ارز على الطريقة المكسيكية ، وصفة الأرز باللحم هذه تأتي من المطبخ المكسيكي بتوابله المميزة ونكهاته الرائعة والطبق سهل وسريع الحضير ومناسب لوجبة عشاء لذيذة مع العائلة والأصدقاء .

2023-10-17

طريقة عمل الرز الهندي بالخضار

الرز الهندي بالخضار المطبخ الهندي يعد الأشهر عالميًا بمختلف نكهاته وتوابله، بالإضافة إلى أن الأرز على الطريقة الهندية من الوجبات المثالية التي تجتمع فيها كل العناصر الغذائية لتقديم وجبة صحية ولذيذة، كما أنها سريعة وسهلة التحضير .

2023-10-17

رز برياني بالخضار للنباتيين

إذا كنت ممن يفضلون الأكل النباتي فلا تترددي في تحضير رز برياني بالخضار كما بالوصفة. حضري أيضًا: برياني دجاج قليل الدهون