طريقة عمل ريزوتو الكابوريا وجوز الهند

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الزيت مع نصف الزبدة في طاسة كبيرة على نار متوسطة ثم يضاف البصل ويقلب لمدة 2-3 دقائق مع التقليب حتى يذبل . 

2. 2

   ثم يضاف الثوم وحشيشة الليمون ويقلب لمدة 1 دقيقة .

3. 3

   ثم يضاف مسحوق الكاري والأرز ويقلب الأرز ليغطي بخليط البصل .

4. 4

   ثم يضاف مغرفة واحدة من المرقة ويقلب حتى يمتصها الأرز .

5. 5

   ونكرر حتى يلين الأرز هذا ينبغي أن يأخذ 15-20 دقيقة نزيل الإناء من على النار ويضاف الكابوريا وكريمة جوز الهند و بقي الزبدة و يغطي ويترك جانباً لمدة 5 دقائق .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة