طريقة عمل ريش ضاني آسيوى مع صوص الفول السوداني
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل ريش ضاني آسيوى مع صوص الفول السوداني خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
8
ريشة ضأن مشذبة
-
1 كوب
ماء
-
0.5 كوب
زبدة فول سوداني بقطع الفول
-
0.25 كوب
صوص ترياكي
-
0.5 ثمرة
بصل
(مبشور)
-
1 فص
ثوم
(مهروس)
-
2 ملعقة
شاي صوص ترياكى إضافي
-
2 ملعقة
شاي زيت فول سوداني
-
1 ملعقة
شاي كمون
(مطحون)
-
1 ملعقة
شاي كزبرة
(مطحون)
-
0.5 ملعقة
شاي زنجبيل مبشور
(ناعم)
-
1
ذرة شطة مطحونة
(إختياري)
-
فاصوليا خضراء للتقديم
(مسلوق)
-
جزر وكرفس عصي للتقديم
(مقطع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع اللحم في طبق كبير ويضاف صوص الترياكي ويقلب ليغطي ثم يغطى ويوضع في الثلاجة 20 دقيقة .
-
2
في هذه الأثناء يسخن الزيت في إناء على نار متوسطة ثم يضاف البصل ويطهى لمدة 3-4 دقائق أو حتى يلين ويحمر قليلاً ثم يضاف الثوم والزنجبيل والكمون والكزبرة والشطة ويطهى لمدة 1 دقيقة ثم يضاف صوص الترياكى الإضافي وزبدة الفول السوداني والمياه وتقلب لتتجانس .
-
3
نخفض الحرارة ويقلب بانتظام لمدة 5 دقائق أو حتى تمتزج جيداً وتصبح سميكة قليلاً ثم نطفئ النار ونحتفظ بها دافئة .
-
4
تسخن شواية على نار عالية ويشوى عليها اللحم على دفعات لمدة 2-3 دقائق لكل جانب أو حتى تنضج حسب الرغبة .
-
5
يوضع اللحم على أطباق التقديم ويقدم مع صوص الفول السوداني والجزر والكرفس والفاصوليا الخضراء .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ريش ضاني آسيوى مع صوص الفول السوداني؟
يستغرق تحضير ريش ضاني آسيوى مع صوص الفول السوداني حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات ريش ضاني آسيوى مع صوص الفول السوداني؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 8 ريشة ضأن مشذبة، 1 كوب ماء، 1/2 كوب زبدة فول سوداني بقطع الفول، 1/4 كوب صوص ترياكي، 1/2 ثمرة بصل مبشورة، 1 فص ثوم مهروس، 2 ملعقة شاي صوص ترياكى إضافي، 2 ملعقة شاي زيت فول سوداني، 1 ملعقة شاي كمون مطحون، 1 ملعقة شاي كزبرة مطحونة، 1/2 ملعقة شاي زنجبيل مبشور ناعم، 1 ذرة شطة مطحونة (إختياري)، فاصوليا خضراء مسلوقة للتقديم، جزر وكرفس مقطع عصي للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة ريش ضاني آسيوى مع صوص الفول السوداني؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن
طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي
طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل شاورما اللحم
طريقة عمل شاورما اللحم خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
حلى الشعيرية الباكستانية
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل الكباب الهندي
طريقة عمل الكباب الهندي خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي
طريقة عمل سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل السلطة التايلندية
طريقة عمل السلطة التايلندية خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل خبز شباتى الهندي
طريقة عمل خبز شباتى الهندي خطوة بخطوة بـ4 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.