طريقة عمل روستو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بربط العرق بالدوبارة و يضغط عليه جيدا

2. 2

   تبلى العرق بالملح وفلفل مجروش و المستردة

3. 3

   قومى بتقطيع الجزر و البصل و الثوم و يشوحوا مع اللحمة فى زيت

4. 4

   ضيفى البهارات و الماء حسب الحاجة

5. 5

   قومى بتقطيع الخضروات و توضع فى البايركس

6. 6

   ضعى العرق بالصوص عليها و يدخل الفرن حتى يكتمل النضج لمدة ساعة و نصف تقريبا ثم يرفع و يترك حتى يتراح تماما ثم يقطع شرائح و يقدممع الخضروات بالهنا

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كبدة اسكندراني

كبدة اسكندراني

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كبيبة محشية

كبيبة محشية

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل اللحم الروستو

اللحم الروستو

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل موز بالتفاح المكرمل

موز بالتفاح المكرمل