روستو
المقادير
- 6 عرق روو
- جزر
- كوسة
- بصل
- بروكلى
- بطاطا
- 15518801197860 زيت ذرة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- 6 مردة
- ملح
- فلفل
- ثوم
- بهارات
- دقيق
- ديمى جلاس
- طماطم
خطوات التحضير
-
1
قومى بربط العرق بالدوبارة و يضغط عليه جيدا
-
2
تبلى العرق بالملح وفلفل مجروش و المستردة
-
3
قومى بتقطيع الجزر و البصل و الثوم و يشوحوا مع اللحمة فى زيت
-
4
ضيفى البهارات و الماء حسب الحاجة
-
5
قومى بتقطيع الخضروات و توضع فى البايركس
-
6
ضعى العرق بالصوص عليها و يدخل الفرن حتى يكتمل النضج لمدة ساعة و نصف تقريبا ثم يرفع و يترك حتى يتراح تماما ثم يقطع شرائح و يقدممع الخضروات بالهنا
لا توجد تعليقات بعد.