طريقة عمل رولات الجمبري المقرمشة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تقطع عجينة الجلاش شرائط طولية بعرض 7 سم.

2. 2

   يتبل الجمبري بالملح والكمون وعصير الليمون.

3. 3

   يوضع قليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ويضاف إليه الجمبري.

4. 4

   يقلب الجمبري لمدة 5 دقائق وحتى يتشوح.

5. 5

   يرفع من على النار، ويوضع جانباً ليهدأ.

6. 6

   يخلط الدقيق مع الماء ليكون عجينة شبه سائلة.

7. 7

   يوضع الجمبري على الجلاش مع ترك الذيل للخارج.

8. 8

   يلف على شكل رول، ويغلق طرفه بخليط الماء والدقيق.

9. 9

   يوضع زيت في المقلاة حتى يسخن.

10. 10

    يقلى في الزيت حتى يكتسب اللون الذهبي.

11. 11

    يرفع على ورق مطبخ حتى يتخلص من الزيت الزائد.

12. 12

    يوضع في الطبق، ويقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كابوريا مشوية

السمك من أكثر المأكولات المفيدة للجسم ولكل الأعمار لأحتوائه على عناصر غذائية وفسفورية مهمة جدًا للجسم. جربي اليوم معنا طريقة عمل الكابوريا المشوية.

2023-10-17

طريقة عمل كبة السمك

طريقة عمل كبة السمك بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبة السمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الجمبري

طريقة عمل شوربة الجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كشك بالجمبري

طريقة عمل كشك بالجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشك بالجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .