طريقة عمل رول السمك بالجمبري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يقطع السمك قطع متساوية ثم تدق حتى تصبح رقيقة و تتبل بالملح والفلفل الاسود

2. 2

   توضع الاعواد الخشبية الصغيرة في الجمبري بطريقة مستقيمة بحيث يكون مفرود

3. 3

   يقلى الجمبري في قليل من زيت الزيتون لمدة ثلاث دقائق حتى ينضج

4. 4

   توضع كل قطعة من الجمبري داخل قطعة السمك وتلف بشكل اسطواني و تغلق جيدا بالاعواد الخشبية

5. 5

   يغطى السمك بالدقيق ويقلى في الزبدة حتى ينضج

6. 6

   يضاف الثوم والمستردة والكريمة والملح والفلفل و تهدأ النار ويترك السمك الى تمام النضج

7. 7

   بعد عشر دقائق يضاف الليمون والبقدونس ثم يقدم

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل وقار بالليمون

وقار بالليمون

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة بالتونة والمستردة

مكرونة بالتونة والمستردة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل سردين بالبقدونس و البرتقال

سردين بالبقدونس و البرتقال

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل تارت سمك

تارت سمك