رول جلاش بالخضار

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقلب البصل فى الزيت على النار ثم يضاف الجزر والفلفل الرومي والملح والفلفل الأسود

  • 2

    يدهن ورق الجلاش بالزيت ويحشى الجلاش أصابع بالخليط مع إضافة الزيتون والجبنة الرومى والموتزاريلا

  • 3

    تدهن أصابع الجلاش وترش الجبنة الرومى يوضع الجلاش فى صينية ويدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم