الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل نيوكى

طريقة عمل نيوكى

Name: طريقة عمل نيوكى
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 750 جرام بطاطس مسلوقة; بيضة; جوزة الطيب صحيحة; 50 جرام جبنة بارميزان مبشورة ناعم; 1 و نصف ملعقة صغيرة ملح; 225 جرام دقيق; زيت زيتون; زعتر طازج; جبنة بارميزان للوجة; ملح; فلفل أسود; صوص الطماطم :; طماطم كونكاسيه; ثوم مفروم; زعتر طازج; زيت زيتون; ريحان طازج; ملح; فلفل أسود

منذ سنتين 821 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

نيوكى

المقادير

750 جم بطاطس (مسلوق)
بيضة
جوزة الطيب صحيحة
50 جم جبنة بارميزان مبشورة (ناعم)
0.5 ملعقة صغيرة 1 و ملح
225 جم دقيق
زيت زيتون
زعتر (طازج)
جبنة بارميزان للوجة
ملح
فلفل أسود
صوص الطماطم :
كأس طماطم كونيه
ثوم (مفروم)
زعتر (طازج)
زيت زيتون
ريحان (طازج)
ملح
فلفل أسود

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
إسلقى البطاطس وإهرسيها
2
إتركيها لتبرد وتصبح اترة وإخلطيها بالملح والفلفل الأسود
3
أضيفى البيض
4
أضيفى الدقيق على مراحل وإخلطى جيداً
5
أضيفى الجبنة البارميزان المبشورة وتأكدى من أندماج جميع المقادير
6
رشى العجينة بالدقيق
7
ضعى العجينة فى الثلاجة لترتاح لمدة ½ ساعة
8
إفردى العجينة فى شكل خطوط رفيعة
9
قطعى العجينة بالسكينة وشكليها بالضغط عليها بالشوكة
10
ضعى النيوكى لفى الماء المغلى على النار والمضاف له الملح والفلفل الأسود
11
ضعى زيت الزيتون على النيوكى وأدخليه فى الفرن حتى يظل ساخناً
12
لعمل الصوص :
13
شوحى الثوم المفروم فى الزيت على النار
14
أضيفى الطماطم الكونكاسيه
15
أضيفى الزعتر الطازج المفروم
16
أضيفى الملح والفلفل الأسود
17
إتركيه على نار هادئة حتى يتسبك
18
ضعى النيوكى فى طبق التقديم
19
أضيفى الصوص للنيوكى
20
أضيفى الجبنة البارميزان المبشورة على الوجة
21
زينى الطبق بالريحان

رائع، كانت هذه معلومات كثيرة عن طريقة عمل جهاز nikki. أنا متأكد من أنك تتساءل الآن عن علاقة هذا بك وبعملك. حسنًا، يعد nikki أداة قوية يمكن استخدامها لتحسين استراتيجية تسويق المحتوى الخاصة بك.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير نيوكى؟

يستغرق تحضير نيوكى حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات نيوكى؟

تحتاج إلى 19 مكونات: 750 جرام بطاطس مسلوقة، بيضة، جوزة الطيب صحيحة، 50 جرام جبنة بارميزان مبشورة ناعم، 1 و نصف ملعقة صغيرة ملح، 225 جرام دقيق، زيت زيتون، زعتر طازج، جبنة بارميزان للوجة، ملح، فلفل أسود، صوص الطماطم :، طماطم كونكاسيه، ثوم مفروم، زعتر طازج، زيت زيتون، ريحان طازج، ملح، فلفل أسود.

لكم شخص تكفي وصفة نيوكى؟

تكفي الوصفة 2 فرد.